











ВинотерапияВ одном бокале сухого вина содержится огромное количество полезных веществ. Ученые доказали, что регулярное употребление умеренного количество вина замедляет процессы старения организма и возвращает здоровье.
Оказывается, лечение сухим вином – это не новомодная оздоровительная система, а древняя и проверенная методика.
Еще великий Гиппократ писал, что по целебным свойствам виноградное вино можно приравнять к меду и грудному молоку, и поэтому виноградный напиток необходим как здоровым, так и больным людям.
Винолечение (официальное название – энотерапия) как самостоятельное направление в медицине сформировалось на стыке XVII и XVIII веков во Франции. Именно тогда врачам и ученым удалось впервые систематизировать знания, накопленные за много веков. Сегодня на французской территории от Бордо до Монпелье расположены самые старые и лучшие энотерапевтические курорты, где возвращают и поддерживают здоровье с помощью вина.
Современная медицина подтверждает целебные свойства вина, и ученые всего мира доказывают пользу его умеренного употребления. Органические кислоты, витамины, минералы, дубильные и пектиновые вещества – и это не предел полезных свойств напитка! В самом винограде (особенно в оболочке ягод) содержится ценный для сохранения молодости антиоксидант катехин. В красном вине много полифенолов, как и в зеленом чае.
Именно катехин и полифенол ускоряют выведение «плохого» холестерина из крови, увеличивают эластичность сосудов, регулируют их проницаемость, задерживают выведение витамина С из организма и улучшают циркуляцию крови.
Кроме того, небольшое количество сухого красного вина предотвращает слипание пластинок крови (тромбоцитов) и тем самым существенно уменьшает риск возникновения инфаркта. В красном вине много магния, который отвечает за здоровье сердца и нервной системы. Помимо магния, в красном сухом вине много железа, хрома, цинка, рубидия, который выводит из организма радиоактивные вещества.
Красное сухое виноградное вино считается диетическим напитком при условии, что его употребляют умеренно во время или после еды. 150 мл красного вина пойдет на пользу, а большее количество – нанесет вред. Важно помнить, что польза красного сухого, как и других виноградных вин, может быть только от небольшого его количества.
Предлагаем приготовить прекрасный соус – полезный, вкусный, а главное – простой и оригинальный. Он идеально подходит к мясу.
РЕЦЕПТ ВИННОГО СОУСА ДЛЯ МЯСА
100 мл красного сухого вина1 луковицаСмесь сухих трав (итальянская или прованская смесь)Оливковое масло1 ч. л. сахара
Соль и перец по вкусу
domashniy.ru
Метод лечения вином известен давно, правда широкую популярность приобрел с конца позапрошлого века. Эффективность энотерапии доказана клиническими исследованиями и положительными отзывами пациентов. Энотерапия эффективно помогает при заболеваниях внутренних органов, слабом иммунитете, проблемах с кожей. Процедура полезна для женщин, имеющих возрастные изменения. Из статьи вы узнаете про полезные свойства этого напитка, а также народные рецепты, противопоказания к применению этого метода терапии.
Энотерапия – техника оздоровления с применением виноградных вин. Медицина изучает их особенности и воздействие на организм. Первые письменные издания, в которых говорится о лечении недугов вином, датируются временами античности. В XIX столетии нестандартный подход в лечении распространился на другие государства. Во Франции и Италии до сих пор многие недуги лечат с помощью энотерапии.
В химсостав лечебного напитка входят микро- и макроэлементы, полезные соединения:
Магний улучает тонус сосудов, железо участвует в транспортировке кислорода в органы и ткани, хром синтезирует в печени жирные кислоты, цинк участвует в поддержании кислотного равновесия и процессах восстановления. Коричневая кислота усиливает секрецию ферментов печени и желчи.
Полифенолы помогают укреплять сосуды, повышают эластичность, усиливают процессы регенерации. Кожа постоянно подвергается вредному воздействию, накапливает токсины, стареет под воздействием солнечных лучей, алкоголя и сигаретного дыма. Вещества связывают свободные радикалы, помогают выводить токсины и шлаки. Недаром винную терапию практикуют в косметологии.
Энотерапию применяют не только для лечения заболеваний, но и в качестве вспомогательного метода в реабилитации пациентов. В состав вина входит:
Питательные вещества положительно влияют на состояние органов и систем. Вина богаты фенольными кислотами, флавонолами, полифенолами, антоцианами, стильбенами. Это прекрасный антиоксидант.
ВАЖНО! Вино в качестве лечения, подходит людям, страдающим заболеваниями крови, сердечно-сосудистой и дыхательной системы, почек, печени, имеющим дерматологические проблемы.
Суть энотерапии состоит в употреблении небольшого количества вина в лечебных целях. Правда есть несколько особенностей, которые следует учитывать.
Польза от энотерапии доказана клинически. Косметологические салоны разработали целый комплекс процедур с применением напитка. Клиент имеет возможность пройти курс массажа, сделать скраб, полежать в ванне.
Метод лечения является уникальным в своем роде. Главное, соблюдать разумную дозировку.
Основу оздоровительного курса составляет лечение с применением производных винограда: листьев, косточек, кожицы.
Для лечения дерматологических проблем предлагают делать маску. Есть омолаживающие, питательные, увлажняющие средства. Белое полусухое вино применяют для жирной кожи, чтобы привести в норму водный баланс. При сухом типе кожи отдают предпочтение полусладкому и сладкому красному вину. Винотерапия в косметологии включает массаж, обертывания, ванны, маникюр и педикюр.
Лечение подразумевает добавление в вино других полезных ингредиентов в зависимости от типа проблемы. Симптомы интоксикации снимаются коктейлем из сока цитрусовых. Цедра апельсина придется как нельзя кстати. Для борьбы с вирусными инфекциями добавляют сок алоэ, корицу, гвоздику, перец. Бронхиальная астма
Энотерапия эффективна в решении проблем с органами дыхания. В период обострения бронхиальной астмы советуют смешать вино (150 г.) и полстакана цветков акации, затем жидкость перелить в банку, плотно накрыть, закрыть на месяц. Процеженный отвар употреблять по 1 ст.л. до еды.
В вино (200 г.) добавляют 1 ст.л. меда, пол-лимона, корицу, гвоздику. Содержимое кастрюли ставят на небольшой огонь на 3 минуты. Оставить охлаждаться на 30 минут. Лекарство пьют трижды в день по 1 ст.л.
Еще одни народный рецепт, можно применить когда одолела простуда: для борьбы с недугом подходит простой и быстрый в приготовлении коктейль. Стакан вина смешивается с измельченными корнями горького перца (1.ст.л ). Отвар подогревается в течение 3 минут. Он принимается по 1 ст.л. до еды.
Улучшить самочувствие поможет настой на основе вина и чеснока. Нужно раздавить 5-6 зубчиков, залить их вином (500мл). Состав должен настояться в банке с крышкой 2 недели. Чтобы ингредиенты хорошо перемешались, сосуд нужно периодически встряхивать. Одноразовая доза составляет 30гр. Лекарство принимать дважды в сутки. Применяют вино с чесноком для лечения избыточного веса.
Видео рецепт настойки из чеснока с вином:
Энотерапия способствует укреплению иммунитета. Смесь сухого белого вина с минералкой без газа — полезное средство в борьбе с атеросклерозом, аллергией, синдромом хронической усталости.
Для хорошего самочувствия употребляют вино, настоянное на корках цитрусовых с добавлением алоэ и меда. Рецепт помогает улучшить кроветворение, укрепляет сосуды и сердечную мышцу.
Эффективным средством укрепления иммунитета является смесь вина, мякоти алоэ, сосновой хвои. Головную, зубную боль, отравления, ангину лечат при помощи винного уксуса. Главное, знать пропорции и дозировку.
Хороший эффект от винных ванн объясняется присутствием в винограде полезных веществ, витаминов, дубильных веществ, минералов, аминокислот. Целебные свойства сохраняются, если напиток приготовлен из качественных плодов с соблюдением технологии. Специалисты рекомендуют выпивать в обед бокал хорошего вина, чтобы улучшить самочувствие.
Польза винных ванн огромна. Под действием теплой воды расширяются сосуды, и полезные компоненты вина проникают в глубокие слои кожи. Эфирные масла попадают в кровь, ускоряют метаболизм, способствуют улучшению циркуляции крови.
ИНТЕРЕСНО! После процедуры улучается цвет и качество кожи, повышается тургор. Метод эффективен в борьбе с целлюлитом. Ванны помогают укрепить иммунитет.
Винотерапия способствует расслаблению, тонизированию, оказывает общеукрепляющее, имунностимулирующее воздействие. Из кожи выводятся токсины и яды тяжелых металлов. В винограде содержатся антиоксиданты, помогающие предупредить развитие онкологии.
После прохождения лечебного курса пациенты чувствуют себя лучше, реже болеют. Укрепляются стенки сосудов, активизируется кровообращение, отмечается омолаживающий эффект кожи, ускоряется выведение шлаков и токсинов.
Пациента помещают в гидромассажную ванную, наполненную пресной и минеральной водой с добавлением вина. Услуга относится к СПА-процедурам расслабляющего действия.
ВАЖНО! Ванны особенно полезны для людей, страдающих грыжами, радикулитом, гипертонусом мышц, болезнями опорно-двигательного аппарата.
Терапия показана при следующих проблемах:
Следует отказаться от процедуры, если имеются заболевания инфекционной и вирусной природы, грибковые поражения, повреждения кожи, критические дни, беременность, склонность к кровотечениям, новообразования, аллергия на виноград.
Винотерапия не рекомендована детям и лицам с алкогольной зависимостью, психическими отклонениями, болезнями печени, поджелудочной железы, эпилепсией, почечной недостаточностью, депрессией.
В период лечения медикаментами энотерапия противопоказана, поскольку алкоголь, вступив в реакцию к компонентами препарата, дает неожиданный эффект.
Посетители косметологических кабинетов отмечают положительные улучшения в самочувствии и внешнее преображение после процедуры. После курса массажа стал менее выражен целлюлит, кожа подтянулась.
Как получить пользу для здоровья от красного вина без риска? Красное вино может помочь защитить вас от болезней сердца, диабета, деменции, депрессии и других хронических заболеваний. Просто помните, что польза от красного вина зависит от умеренного употребления. Не более 1 стакана в день для мужчин и ½ для женщин. Если больше, то хуже, поэтому, пожалуйста, не переусердствуйте.
Кроме того, полезные свойства вина усиливаются, когда оно сочетается со здоровой диетой, такой как средиземноморская диета , которая сочетает умеренное потребление вина с диетой, богатой фруктами, овощами, оливковым маслом, рыбой и цельными зернами. Вино, конечно, не может заменить здоровый образ жизни, но оно может быть его частью.
Эксперты в области здравоохранения также отмечают, что профилактика хронических заболеваний не является поводом для того, чтобы начать пить. Есть много других здоровых продуктов и напитков, которые вы можете добавить в свой рацион, чтобы помочь предотвратить хронические заболевания, такие как болезни сердца и слабоумие.
Статью прочитали: 1 607
Расскажите друзьям:
2 Комментария
naturopiya.com
Винотерапия представляет собой современный способ лечения, в котором применяются листья, кожица и косточки винограда. О пользе виноградных изделий знают уже довольно длительное время, но в лечении эти знания стали использоваться сравнительно недавно.
Лечебные свойства винограда врачи начали изучать с 1991. Этому причиной стал тот факт, что жители Франции, которые выпивали бокал вина во время еды, редко страдали сердечными заболеваниями. Причем питание у них не было здоровым (мясо, яйца, сыр и другая пища, полная холестерина), при этом спортом заниматься они не любят.
Благодаря проведенным исследованиям, врачам удалось узнать, что в вине сконцентрировано большое количество полезных веществ, которые влияют на рабочий процесс органов. К примеру, в качественном красном или белом вине содержится много магния (один из важнейших элементов для сердца), немало железа, хрома (помогающий печени перерабатывать холестерин и остальные жирные кислоты), цинк (участвует в процессах регенерации, поддерживает равновесие кислот и препятствует уплотнению артерий). Также в вине присутствует рубидий, который способствует устранению радиоактивного цезия из человеческого организма. Но наиболее важным веществом является полифенол, который способствует обезвреживанию радикалов, попадающих в организм.
В людском организме свободные радикалы появляются из-за грязной окружающей среды, воздействия сигаретного дыма, стресса или солнечных лучей. Свободные радикалы, в свою очередь окисляют накопившийся в организме холестерин, который приводит к сужению кровеносных сосудов, тем самым затрудняя прилив крови к мозгу и сердцу. Вследствие этого воздействия, организм подвергается увеличению риска возникновения сердечно - сосудистых заболеваний. Также, свободные радикалы способствуют ускоренному старению.
Полифенол содержится в косточках и кожице винограда, и обладает антиоксидантными свойствами. В достаточном количестве, это вещество уменьшает скопление радикалов, усиливает стены сосудов, омолаживает кожу, улучшает циркуляцию крови и продлевает жизнь. Исследования позволили узнать, что правильное и систематическое употребление вина значительно снижает риск летального исхода, в следствии коронарных заболеваний. Кроме того, риск развития раковых болезней минимизируется.
Ученные доказали, что правильное применение винных изделий понижает риск развития следующих болезней: простаты, рака кожи и лейкемии. Также два бокала качественного красного вина могут компенсировать вред, который наносится скуренной сигаретой.
По сравнению с белым вином, красное является наиболее полезным и широко применяемым. Обуславливается это тем, что при выжимании виноградного сока, для приготовления белого вина, кожица и косточки удаляются. Красное вино, в свою очередь, сбраживается из целых ягод, поэтому концентрация полифенолов гораздо выше.
Также, вино обладает высоким противомикробным и противовирусным действием. Ученные доказали, что качественные вина позволяют организму бороться с туберкулезными и тифозными палочками, холерным эмбрионом, а также уничтожают такие вирусные заболевания, как герпес или полиомиелит.
Вино позволяет стабилизировать работу нервной системы. В этом случае, оно действует в качестве антистрессового средства и природного транквилизатора. 50 г хорошего красного вина обеспечат здоровый сон. Большая часть веществ, которые встречаются в винах и винограде, улучшают секрецию желчного пузыря и отделение желчи. Благодаря своим свойствам, вино помогает хорошему перевариванию жирной пищи. Также оно повышает слюноотделение во время еды и секрецию желудочного сока. А последние исследования, которые проводились учеными из Европы, показали, что систематичный прием вина предотвращает развитие болезней Паркинсона и Альцгеймера, а также, замедляет старение.
Но лечение виноградным вином полезно не только приемами внутрь. Оно с успехом используется в косметологии. Доказано, что винотерапия увеличивает запасы коллагена и способствует регенерации эластина кожи, благодаря чему замедляется появление морщин и старческих пятен.
Для лучшего воздействия на кожу, необходимо принимать ванны и купания с красным вином, винный душ, обертывания и винолифтинг. Другими словами, винотерапия представляет собой талассотерапию, но на основе продукции, получаемой из виноградной лозы.
Стандартная процедура винотерапии выполняется следующим образом:
Винотерапия способствует тонизированию кожи, убирает целлюлит, выводит различные шлаки из организма, способствует похудению, усиливает кровоток, стимулирует обменные процессы, повышает иммунитет, разглаживает морщинки. Благодаря таким особенностям, популярность винотерапии значительно возросла за последние годы. Конечно, наиболее эффективными являются живые вина. Но в случае, если в напитках содержатся консерванты, могут проявиться следующие побочные эффекты: аллергия, головная боль или другие нежелательные реакции организма.
Конечно, как и у других лекарств, у вина существуют свои противопоказания по применению. Таким образом, врачи не советуют лечение вином людям, которые болеют алкоголизмом, детям, не достигшим 20-и лет и женщинам во время беременности.
Принимать вино, также нельзя при употреблении других лекарств, потому как может возникнуть обратная реакция. Выполнять лечение с помощью винотерапии не рекомендуется и людям, которые страдают пищеварительными заболеваниями, мочевыводящих путей, почек, простаты, печени и поджелудочной железы.
imolodost.com
Древние знахари лечили вином простудные заболевания, бронхит, истощение, депрессию. После исследований современные ученые расширили спектр использования вина в медицине. В 1994 году французские врачи ввели в обиход термин «Энотерапия» – это способ укрепления человеческого здоровья и раздел клинической медицины, посвященный полезным свойствам вин, их влиянию на заболевания и работу систем человеческого организма.
Употреблять вина следует в строгих пропорциях под присмотром врача. Самым полезным считается столовое вино, поскольку в нем содержится небольшое количество алкоголя и оптимальная доза кислоты. Белое столовое вино помогает при заболеваниях мочеполовой системы, а красное восстанавливает организм после истощения. Мускаты, содержащиеся в красных винах, благоприятно влияют на дыхательные органы.
Сегодня врачи-энотерапевты способны вылечить человека от гриппа и пневмонии. С этой целью взрослым прописывают сладкое или полусладкое вино в горячем виде, а детям делают ванночки из теплого напитка. В винах содержатся минеральные соли, глицерин, танины и биоактиваторы. Эти вещества необходимы человеческому организму в борьбе с туберкулезом.
На основе продуктов виноделия энотерапевты советуют изготавливать настойки на боярышнике, шиповнике, перечной мяте и цветках ландыша. Аритмию лечат следующим образом: бутылкой «Кагора» заливают головку измельченного чеснока и настаивают в течение недели. Пациент принимает настойку по одной чайной ложке трижды в день в течение месяца. Самочувствие больного улучшается, недуг отступает.
Преимущества энотерапии. Научившись пить вино в соответствии с рекомендациями экспертов, можно восстановить и укрепить здоровье. Натуральные вина не содержат химических добавок, воздействуя на организм комплексно. Тому пример кавказские долгожители, которые всю жизнь пьют вино и не жалуются на здоровье!
Противопоказания энотерапии. Винолечение не подходит при гипертонической болезни сердца, сердечно-сосудистой недостаточности, тахикардии и нарушениях сердечного ритма. Винных процедур избегают при органических поражениях ЦНС, эпилепсии, сахарном диабете, наркомании и алкоголизме.
Официальная медицина не отвергает этот способ лечения для некоторых болезней, но призывает относиться к нему с осторожностью. Винолечение должно вестись в условиях полного контроля над употребляемым количеством алкоголя.
Доля лекарственного средства определяется врачом: в среднем взрослый человек выпивает 200-400 граммов вина в сутки в зависимости от физиотерапевтического состояния и медикаментозного способа лечения. Десертные вина разводят с водой в соотношении 1:3, столовые и сухие употребляют в чистом вине. Курс энотерапевтического лечения, назначаемый врачом, составляет 14 дней и более.
Винолечение в России применяется во время комплексного курортного оздоровления. Профильные здравницы находятся в Краснодарском крае и Крыму. В Пятигорском НИИ провели ряд исследований. Людей, участвовавших в эксперименте, разделили на три группы. Первой группе давали красное вино, второй – изюм и курагу, а третья обходилась без вина и продуктов виноградарства. Настроение, активность и самочувствие были на должном уровне в первой группе, ниже – во второй. Третья же отставала от обеих. Это наглядно показывает, что энотерапия оказывает положительное воздействие на организм.
В Европе винолечение распространяется в странах, где высокоразвито виноградарство: во Франции и Италии, в Греции и Кипре. Это методики оздоровления и косметологии, основанные на массажных процедурах. Они проводятся с использованием вина и соответствующих специй, продуктов. Применяют энотерапию и в Италии, больные принимают ванны с раздавленным виноградом. Лечение вином популярно в Южной Америке, Африке и Азии.
В энотерапии вино не только пьютДревнегреческий мыслитель Платон утверждал, что вино – это молоко для стариков. И не напрасно! Согласно исследованиям ученых, ежедневное потребление 100-200 миллилитров сухого или столового вина снижает риски развития инсульта и предынсультных состояний на 70%. Только количество определяет, будет вино вредным или полезным!
alcofan.com
Натуральное вино представляет собой поистине кладезь полезных веществ. Мы по привычке помним лишь об алкогольной и ароматической его составляющей, но помимо алкоголя вино содержит в себе полифенолы, большое количество минералов – железа, цинка, меди, марганца, практически все витамины группы В, РР, винную, салициловую, яблочную кислоты, макроэлементы калий и кальций, флавоноиды, дубильные вещества и прочие.
Большая часть этих химических элементов и соединений содержится и в винограде, делая его чрезвычайно полезным пищевым продуктом, известен даже метод лечения виноградом – ампелотерапия, один из разделов нутрициологии, лечения едой. Но некоторые вещества, такие как полифенолы, в винограде содержатся только в косточках и кожице, то есть тех частях, которые обычно не употребляют в пищу.
Чем же так полезны полифенолы? Эти вещества являются мощными антиоксидантами, то есть они препятствуют образованию и распространению свободных радикалов – белков, вызывающих старение и клеточные мутации. Свободные радикалы способствуют развитию таких тяжелых заболеваний, как злокачественные опухоли различных органов, болезнь Альцгеймера, болезнь Паркинсона, атеросклероз и другие нарушения обмена веществ.
Впервые антиоксиданты в красном вине были обнаружены, конечно же, французом, биохимиком Жаном Маскелье из Бордо, и это открытие в корне перевернуло представления врачей об этом напитке.
Вино обладает еще и другими полезными свойствами, например, ярко выраженной противомикробной активностью. Известно, что в вине не выживают возбудители туберкулеза, тифа и холеры, а также вирусы, вызывающие полиомиелит и грипп. Исторический факт: во времена Средневековья эпидемии холеры останавливали, обеззараживая воду вином. Глинтвейн – подогретое красное вино с сахаром и специями, издавна считалось в Европе лучшим средством от простуды, и, как видим, не зря.
Бокал хорошего вина, выпитый на ночь, может способствовать крепкому сну, а днем способен снять нервное напряжение не хуже антидепрессанта.
Красное вино способствует повышению секреции желчи в желчном пузыре и улучшает ее выведение, именно поэтому красные сорта вина помогают переваривать тяжелую пищу, например жирные мясные блюда. Красное вино также выводит радионуклиды и прочие токсины из организма, поэтому в профилактических целях рекомендуется тем, кто работает на производствах, связанных с повышенной радиационной и токсикологической опасностью.
Белые сорта вина обладают мочегонным свойством, что находит применение при некоторых заболеваниях почек и мочевого пузыря, также это достаточно эффективное средство для профилактики воспаления суставов, а еще белое вино рекомендуют для возбуждения аппетита и при малокровии.
Считается, что красное вино способствует расслаблению, белое же наоборот, тонизирует.
Лечение вином или винотерапия — не только метод оздоровления, но и модная сегодня сра-процедура.
До сих пор учёные не знают точной даты появления вина. Его история уходит в глубь веков.По одной из гипотез учёных, люди, жившие в каменном веке собирали дикий виноград в специально обработанные шкуры или в простейшие деревянные ёмкости.
При этом часть ягод давилась и пускала сок. Виноград съедался не сразу, оставаясь в «ёмкости». Когда человек добрался до дна, виноград уже начал бродить.
Однажды попробовав этот напиток, человек уже не смог забыть этот чарующий аромат и удивительный вкус.
Виноград укрепляет нервную и иммунную системы, активируются защитные силы организма. Ещё Гипократ прописывал виноградный сок своим пациентам при самых различных заболеваниях.
Полезные свойства вина тоже известны уже издавна. Сегодня винотерапию широко используют для здоровья и красоты. В последнее время проводятся множество исследований, результаты которых показывают, что вино, особенно красное, обладает полезными свойствами для организма. В его составе найден Ресвератрол, задерживающий процесс старения организма и положительно влияющий на функции сердца.
Исследователи австралийского Университета убеждены в том, что питательное вещество, находящееся в кожице винограда, может также помочь при заболеваниях печени, особенно при ожирении печени и токсических поражениях печени.
Эту закономерность так и назвали «французкий парадокс». В результате исследований было выявлено, что в составе местного вина находится большее количество Ресвератрола, по сравнению с винами, произведёнными из винограда других районов.
А также полифенолы, которые полезны при сердечно-сосудистых заболеваниях.
Ресвератрол полезен при сердечных заболеваниях, для поднятия иммунитета, его используют для профилактики онкологии, для лечения болезней старшего возраста, например болезни Альцгеймера.
На основе этих выводов, французы пошли дальше. Они создали косметическую линию Caudalie, серию для омолаживания кожи изнутри, для насыщения её питательными веществами, что делает её бархатистой и ухоженной.
Позже появился первый отель, предлагающий спа – процедуры на основе целительных свойств винотерапии.
Сюда входит виноградный пилинг, обёртывание тела смесью экстракта винограда, термальной воды и мёда, массаж с маслом из виноградных косточек и ванны с экстрактом красного вина. Думаю, наслаждение невероятное…
А вот какой рецепт при сердечной недостаточности и стенокардии даёт в своёй книге австрийская целительница Мария Требен. Он так и называется – вино для сердца.
Этому рецепту уже более 800 лет, его оставила после себя Аббатиса Хильдегард фон Бинген. Я не стала здесь ничего менять. Уже тогда лечение вином нашло своё применение.
Порядок приготовления должен быть точным. И не важно, какое это будет вино, белое или красное, главное, чтобы оно было натуральным, настоящим. Принимать от 1 до 4 столовых ложек в день. Рецепт очень прост, а пользу принёс многим.
И напоследок, хочется закончить словами очень интересной женщины, Ирины Рыбчанской, у неё на блоге целый раздел, посвящённый культуре вина, его производству.
Виноградное вино – целая философия. Употребление его вмеру (бокал вина) принесёт не только удовольствие его истинным ценителям, но и пользу для здоровья.
Благодаря проведенным исследованиям, врачам удалось узнать, что в вине сконцентрировано большое количество полезных веществ, которые влияют на рабочий процесс органов. К примеру, в качественном красном или белом вине содержится много магния (один из важнейших элементов для сердца), немало железа, хрома (помогающий печени перерабатывать холестерин и остальные жирные кислоты), цинк (участвует в процессах регенерации, поддерживает равновесие кислот и препятствует уплотнению артерий).
В людском организме свободные радикалы появляются из-за грязной окружающей среды, воздействия сигаретного дыма, стресса или солнечных лучей. Свободные радикалы, в свою очередь окисляют накопившийся в организме холестерин, который приводит к сужению кровеносных сосудов, тем самым затрудняя прилив крови к мозгу и сердцу. Вследствие этого воздействия, организм подвергается увеличению риска возникновения сердечно — сосудистых заболеваний. Также, свободные радикалы способствуют ускоренному старению.
Полифенол содержится в косточках и кожице винограда, и обладает антиоксидантными свойствами. В достаточном количестве, это вещество уменьшает скопление радикалов, усиливает стены сосудов, омолаживает кожу, улучшает циркуляцию крови и продлевает жизнь. Исследования позволили узнать, что правильное и систематическое употребление вина значительно снижает риск летального исхода, в следствии коронарных заболеваний. Кроме того, риск развития раковых болезней минимизируется.
Ученные доказали, что правильное применение винных изделий понижает риск развития следующих болезней: простаты, рака кожи и лейкемии. Также два бокала качественного красного вина могут компенсировать вред, который наносится скуренной сигаретой.
По сравнению с белым вином, красное является наиболее полезным и широко применяемым. Обуславливается это тем, что при выжимании виноградного сока, для приготовления белого вина, кожица и косточки удаляются. Красное вино, в свою очередь, сбраживается из целых ягод, поэтому концентрация полифенолов гораздо выше.
Также, вино обладает высоким противомикробным и противовирусным действием. Ученные доказали, что качественные вина позволяют организму бороться с туберкулезными и тифозными палочками, холерным эмбрионом, а также уничтожают такие вирусные заболевания, как герпес или полиомиелит.
Вино позволяет стабилизировать работу нервной системы. В этом случае, оно действует в качестве антистрессового средства и природного транквилизатора. 50 г хорошего красного вина обеспечат здоровый сон. Большая часть веществ, которые встречаются в винах и винограде, улучшают секрецию желчного пузыря и отделение желчи. Благодаря своим свойствам, вино помогает хорошему перевариванию жирной пищи.
О пользе виноградного сока знали еще древние греки и египтяне. По мнению Гиппократа его лечебные свойства не уступают меду и грудному молоку, а Клеопатра принятие молочных ван дополняла винным массажем.
Современные исследователи, обладая уникальными технологиями, смогли научно подтвердить утверждения античных мыслителей и доказать полезные свойства винотерапии.
Винотерапия является процедурой внешнего применения винного сырья и вина в частности, используемой для ухода за кожными покровами тела и лица (спа, скрабы, маски и т.п.). Винотерапия применяется как в косметических салонах, так и в домашних условиях.
Вопреки своему названию «винотерапия», в ней используется не только виноматериалы и вино. Винотерапия подразумевает широкое использование всего, что связано с виноградом – сок ягод любого сорта, экстракты косточек, побеги, листья и т.д.
Сегодня косметика из винограда лучше всего способна сохранить коже молодость.
Содержащиеся в этом растении вещества замечательно увлажняют кожные покровы, удерживают коллаген, не допускают разрушения гиалуроновой кислоты, которая обеспечивает коже упругость и мн. др.
К примеру, тоники для декольте и лица, лосьоны и маски из виноматериалов, возвращают коже здоровый вид, питают ее и улучшают тонус. Растирания, скрабы, обертывания и маски для тела на используемых участках улучшают кровообращение, помогают избавиться от подкожного жира, а при длительном применении, даже от целлюлита.
Помимо этого винотерапия применяется и в уходе за волосами. Маски для волос делают их блестящими, густыми и шелковистыми, питают полезными веществами как непосредственно волосы, так и кожу головы.
Но следует отметить, что винотерапия сегодня не является исключительно привилегией тех, кто может посещать дорогие салоны и такой косметикой.
Домашние бюджетные средства могут быть не менее эффективными, чем дорогостоящие скрабы или маски.
Процедуры винотерапии, которые, как правило, могут предложить вам в салонах можно условно подразделить на две категории: сухие и влажные.
Первые обычно проводят с применением измельченных сухих виноградных шкурок и мелкодробленых косточек винограда. Используют эти виноматериалы в качестве скрабов и для пилинга.
Также к сухим процедурам винотерапии относятся массажи с применением масел, содержащих экстракты виноградной лозы, листьев, ягод и их косточек, а также винные экстракты.
Влажные процедуры винотерапии подразумевают использование недорогих сортов вин и винного жмыха. К таким процедурам относятся увлажняющие обертывания с виноградным соком и шкурками ягод, а также медом. Винные ванны с выжимкой из виноградных шкурок или экстрактами виноградной лозы.
Также к такого вида процедурам относятся очищающие обертывания, созданные на основе экстракта косточек, винных дрожжей и меда. Питательные обертывания с использованием теплых простыней, вымоченных в травяных отварах и красном вине.
Все вышеперечисленные процедуры помогают в минимальные сроки улучшить линии вашего тела, избавиться от целлюлита, сделать кожу подтянутой, молодой и упругой.
В домашних условиях винотерапия проводится с использованием вин белых и красных сортов домашнего изготовления, а также оставшегося после этого виноградного жмыха. Ниже мы приведем некоторые процедуры винотерапии, которые применяют чаще всего.
Домашняя винотерапия предусматривает втирания в кожу тела и лица. Так как вино является напитком содержащим спирт, то им можно замечательно обеззаразить жирную кожу зоны декольте и лица, а также проблемные участки.
Чтобы приготовить из вина средство для втирания вам необходимо настоять его на протяжении двух недель на травах (липовый цвет, мята, ромашка и зверобой).
Перед тем как начать процесс втирания средства в кожу, его рекомендовано нагреть на водяной бане до комфортной температуры и затем наносить хлопающими мягкими движениями.
Чтобы приготовить маску для кожного покрова шеи, лица и груди вам понадобится 2 столовых ложки вина, 1 столовая ложка оливкового масла и 1 желток.
Все ингредиенты тщательно перемешайте до образования массы, которая по консистенции будет похожа на жидкую сметану. Такую маску наносят на лицо, шею и зону декольте, при этом кожа вокруг глаз не должна быть затронута.
Держать маску можно не более 15 минут. Делают такие маски не чаще двух раз в неделю.
Будьте красивы и здоровы!
Винотерапия – это уникальный курс лечения, основанный на получении целебных веществ из производных виноградной лозы (оболочек винограда, косточек и листьев), а также самого виноградного сока.
Антиоксидантный эффект красного вина в двадцать раз превышает эффект от применения витамина Е.
Энотерапия, метод лечения вином основан на разностороних полезных свойствах этого продукта. Ну а благодаря химическому составу и ценным свойствам винограда в эстетической медицине также все чаще используется амалотерапия – программы по уходу и детоксикации организма с применением сырого винограда и продуктов на его основе.
В виноградном вине присутствует более 350 химических соединений: углеводы, кислоты, азотистые, витамины, минеральные и другие вещества, антиоксиданты, среди которых наиболее известный – ресвератрол.
Благодаря высокому содержанию калия виноград оказывает мочегонное действие. Кислый вкус вину придают органические кислоты: винная, яблочная, уксусная, молочная, янтарная и др.
Винная кислота обладает бактерицидными свойствами, янтарная – стимулирует клеточное дыхание, уксусная – катализирует липидный обмен.
В развитии вина можно увидеть те же этапы, что присущи развитию живого организма: вино рождается в процессе брожения виноградного сусла, формируется (при выпадении грубых осадков), созревает (при доступе воздуха), стареет (в бутылках без доступа воздуха), облагораживаясь и максимально развивая свои качества, затем становится в итоге бесполезным, то есть прокисшим. Ни наружу, ни тем более, внутрь прокисшее вино употреблять нельзя.
По мнению восточных мудрецов, вином излечивается «расстройство восприятия, всасывания и усвоения, расстройство лимфатической системы».
Рассматривали древние целители вино и как успокаивающее средство, способное избавить от бессонницы. Так, с учетом знаний накопленных веками и достижений современных исследователей, появилось целое направление, в основе которого – полезные свойства вина: винные SPA-программы.
Лечение вином как направление на стыке нетрадиционной медицины, косметологии и SPA зародилась во Франции в конце прошлого века.
Сегодня в косметологии и нетрадиционной медицине также становятся популярными энотерапия и ампелотерапия.
Ампелотерапия – метод, заключающийся в лечении виноградом и виноградным соком, его обычно проводят в комплексе с другими методиками. Энотерапия – лечение с использованием вина.
Использование продуктов виноделия в spa очень уместно: вино благотворно влияет на нервную систему, тонизирует, снимает усталость, переутомление; улучшает когнитивные функции – память, мышление, обостряет восприятие.
Считается также, что красное вино улучшает сон и помогает при расстройствах пищеварения, а белое обладает болеутоляющим действием и стимулирует аппетит.
Сегодня винный SPA – комплекс особых процедур для релаксации, омоложения, оздоровления и восстановления, которые проводятся непременно с применением винограда и вина.
Примерная программа лечения вином включает приблизительно следующий комплекс процедур:
Лечение вином человек начал применять с древних времен, постоянно совершенствуя рецепты приготовления лечебных составов. Наиболее часто этот метод используется при лечении сосудов, поскольку напиток укрепляет их стенки. Интересно, что самый популярный препарат, используемый для лечения варикозной болезни, производится на основе винограда.
Правильно используя методы энотерапии, можно вернуть организму молодость и продлить физическую активность.
Это отрасль медицины, которая изучает влияние натурального виноградного вина на организм в целом и на отдельные его органы и системы. Сотрудники научно-исследовательского института Пятигорска доказали, что виноградное вино — это действенное терапевтическое средство, которое может быть применено в профилактических и лечебных целях.
Сенека – римский философ – писал в своих трудах, что вино пить так же вредно, как и принимать яд. Но между ядом и лекарством разница состоит лишь в дозе – теоретически отравиться можно и водой, если слишком много ее выпить. Это правило в полной мере относится к «молоку Венеры». Именно так называли в Античности вино.
Рецепты лечения вином были известны еще древним грекам. Они разводили водой молодое кислое вино и пили его, чтобы предотвратить кишечные заболевания: даже очень небольшая доза спирта способна убить возбудителей таких серьезных заболеваний, как брюшной тиф и сальмонеллез.
Гален — личный врач Марка Аврелия – применял лечение вином, используя напиток для растворения лекарств. Он же советовал добавлять в любую пищу по три капли вина. А Авиценна даже написал большой трактат, посвященный этой теме, — «О пользе и вреде вина».
В Средние века на основе вина готовили универсальное противоядие – териак. Красным вином лечили больных анемией, малокровием и истощением, рожениц и раненых. Кагор и глинтвейн давали даже совсем маленьким детям при лечении простуды.
На курортах Испании и сегодня популярны винные ванны, обладающие антиоксидантными свойствами, а на юге Франции рекомендуют еще и обертывания с медом и вином. В нашей стране энотерапия — это развивающийся раздел медицины, который с каждым годом становится все популярнее.
В наши дни натуральное вино широко используется в санаториях, курортных лечебницах и спа-центрах при проведении косметологических и терапевтических мероприятий.
Но не стоит думать, что эноротерапия — это лишь прием лечебного напитка внутрь. В лечении используется свежий виноград, виноградные экстракты и выжимки, масло косточек винограда.
Благодаря ценнейшему химическому составу вино может дать положительный эффект:
Энотерапия — это один из лечебных методов, который, как и прочие, строится на строгих принципах. Во многом они зависят от конкретной проблемы и особенностей пациента. Вино в качестве лечебного средства должно соответствовать следующим требованиям.
Натуральность
Вино, обладающее лечебными свойствами, производится по особым технологиям с учетом выдержки, особенностей заготовки и хранения.
Для использования в лечебных целях подходят преимущественно красные сорта винограда, из которого получаются очень ароматные напитки. В процессе производства кожура с ягод не снимается. Это добавляет напитку больше полезных свойств.
Важно правильно подобрать дозировку для полноценного лечения. Для мужчин суточная норма составляет 300 мл, для женщин – 200 мл. Энотерапия – это направление в косметической и медицинской практике, приобретающее все больше поклонников в мире. Температура вина корректируется с учетом его свойств и состава.
В народной медицине вино и сегодня широко используется. Некоторые лечебные вина можно использовать в домашних условиях, строго следуя инструкциям и дозировкам. Мы предлагаем вам простые и эффективные рецепты лечебных напитков.
Смешайте в кастрюле с толстым дном стакан натурального красного вина, ложку меда (столовую), сок из половины лимона, одну сушеную гвоздику и щепотку корицы.
Ингредиенты тщательно перемешайте, кастрюльку накройте крышкой и поставьте ее на медленный огонь на две-три минуты. После этого состав процедите, дайте настояться в течение тридцати минут.
Готовое лекарственное средство принимайте по столовой ложке трижды в день.
К стакану красного вина добавьте полстакана цветков акации. Перелейте состав в емкость с плотно закрывающейся крышкой и встряхните несколько раз, после чего поставьте ее в темное место на месяц. После этого напиток следует процедить и принимать по столовой ложке перед приемом пищи.
Залейте стаканом красного вина измельченную ложку корней горького перца (столовую) и отправьте смесь на медленный огонь на три минуты. После этого снимите емкость с огня и принимайте в теплом виде перед едой по ложке (столовой).
Раздавите плоской стороной ножа пять-шесть зубчиков чеснока, залейте их 500 мл красного натурального вина и дайте настояться в закрытой банке в течение двух недель. Периодически состав встряхивайте. После этого принимайте его дважды в день, до еды по тридцать граммов.
О пользе и вреде вина ученые, медики, диетологи спорят и сегодня. Все участники дискуссий приводят аргументированные доводы.
В натуральных винах из разных сортов винограда содержится более тысячи соединений, которые имеют разную химическую природу: азотистые соединения, антиоксиданты, алкалоиды, пищевые органические кислоты, целый спектр фенольных соединений, углеводы и другие.
В винограде, а также его производных содержится комплекс незаменимых аминокислот, витамины В, С, Р, РР, А, комбинация глюкозы и фруктозы, натрий, калий, железо, магний и другие микро- и макроэлементы.
Такой состав в назначенных дозировках не может причинить вред организму.
Медики подтверждают бактерицидное, бактериостатическое действие вина, которое уничтожает ряд болезнетворных микроорганизмов. Интересный факт: любая природная вода считается обеззараженной, если в нее добавлена треть объема вина.
Аргументом противников винолечения от медицины является содержание алкоголя, который может сформировать зависимость. Энотерапия – это направление в косметической и медицинской практике, приобретающее все больше поклонников в мире. Влияние алкоголя опасно для беременных и кормящих женщин, подростков и маленьких детей.
Еще буквально 20 лет назад никто не слышал о таком явлении как Винотерапия. Не путайте с Энотерапией! Если в первом случае – это комплекс косметических процедур на основе вино-продуктов, то во втором – лечение и профилактика болезней непосредственным приемом вина внутрь.
В 1994 году французские ученые обнаружили в винограде полифенолы. Это такие вещества, которые блокируют свободные радикалы.
Последние, в свою очередь, наносят огромный вред организму человека: старят его, способствуют возникновению онкологических заболеваний, разрушают клетки. Открытые же полифенолы действуют для радикалов как ловушки.
В них содержится большое кол-во витамина Е и витамина С. Так и появилось такое направление в науке как винотерапия.
Интересно!По своим лечебным свойствам винотерапию нередко сравнивают с талассотерапией, которая знаменита применением в лечении океанской воды.
Виноградная лоза очень богата на полезные вещества:- для обертывания и теплого массажа используются вина в сочетании с травами и медом;- для скраба применяются виноградные косточки;
– для питания кожи наносятся винные дрожжи, масло виноградных косточек, а также свежий виноград.
Важно!Для винотерапии очень важно использовать натуральные, свежие вина, без консервантов! Иначе может появиться аллергия, головная боль, тошнота.
Основной процедурой винотеапии является прием винных ванн. Как известно, эта традиция пришла к нам еще со времен Древнего Рима. Девушки принимали ванные с красным молодым вином и лепестками роз.
Это придавало свежий вид лицу, тонизировало кожу, способствовало микроциркуляции сосудов и бодрило все тело. Среди мужчин эта процедура также была популярна. Однако они вместо лепестков роз добавляли настой рогов оленя.
Тем самым верили, что это укрепляет их мужскую силу.
Очень важным моментом является то, что при принятии винных ванн необходимо использовать сугубо сухое или полусухое вино, без содержания большого количества сахара. Иначе может возникнуть непереносимость организма к сложным микроэлементам: суд, сыпь и т.д.
Для косметических пиллингов применяют виноградные косточки и высушенную мезгу. Для лучшего эффекта добавляют еще и морскую соль. Все это помогает коже обновиться и позволить ей дышать.
Наименование услуги | Стоимость, рубли |
для тела (ванна с шампанским, обертывание, корректирующий массаж) | от 5000 |
винное обертывание корректирующий массаж | от 3500 |
спа-уход для лица с использованием препаратов с экстрактами вина | от 2000 |
По своим особенностямвинотерапиянапоминает талассотерапию, но вместо морской воды здесь активно используются виноградные экстракты, а также косточки и кожура ягод.
Полезные свойства винограда используются во множестве SPA-программ по уходу за телом и лицо. Кроме того, элементы винотерапии входят в состав таких СПА услуг как обертывание, массаж, маникюр и педикюр, а также винные ванны.
Это могут быть как жемчужные ванны, в воду которых добавляют вино, так и ванны со специальными составами из финного экстракта, эфирных масел и масла виноградной косточки.
Для обертывания используют листья винограда, вытяжку из виноградных листьев, виноградную мякоть и винные дрожжи. В некоторых случаях могут использоваться также глина, мед и другие полезные компоненты.
Массаж обычно проводят с использованием виноградного масла, которое получают путем отжима косточек и оболочек ягод винограда. Подготовкой к такому массажу часто является скрабирование кожи измельченными семечками винограда, которые смешиваются с маслами и травяными экстрактами.
Для лица может проводиться с использованием скрабов на основе измельченных виноградных косточек, виноградной маски (фабричного производства или приготовленной на месте).
Благодаря высокому содержанию фруктовых кислот косметические препараты на основе винограда могут стать для женщин незаменимыми омолаживающими средствами, стимулирующими клеточное обновление.
Узнайте, можно ли прибегать к грязелечению при менструации и в период беременности.
Смотрите фото по ссылке — после парафинотерапии в домашних условиях.
Среди множества видов различных лечебных процедур любителям вина особенно придется по душе энотерапия, т.е. лечение вином. Использование вина в целебных целях было известно с давних времен. Целительские рецепты, в состав которых входит божественный напиток, можно найти во многих странах.
Вино из винограда делится на четыре вида – столовое, крепкое, десертное и игристое. Каждое из них имеет свои особенности воздействия на организм человека. Для эффективной энотерапии наилучшим образом подходят столовые вина, т.к. они содержат достаточно кислоты и приемлемую дозу алкоголя.
Правильное дозированное употребление вина способно вылечить целый ряд заболеваний, ведь в состав напитка входит более 350 важных для организма химических соединений.
Поэтому совсем не удивительно, что в странах производящих лучшее в мире вина существует давняя традиция выпивать бокал вина до и после еды.
На результат лечения оказывает влияние правильный выбор сорта вина, который осуществляется имеющим опыт в энотерапии врачом.
Широко известен тот факт, что глинтвейном можно лечить простуду, а так же восстанавливать силы в послеоперационный период. Красное Бордо помогает при отравлениях и избавит от дизентерии.
Ежедневная порция красного сухого вина ускорит восстановительные процессы в костях после переломов. Благоприятное воздействие на органы дыхания оказывают мускатные вина.
Прием винных ванн очищает и тонизирует кожу, улучшает микроциркуляцию в сосудах. При этом нужно использовать сухие вина, в составе которых нет сахара.
Отличным обновляющим кожу эффектом обладают пиллинги с применением мезги и виноградной косточки.
Естественно, при энотерапии речь идет не о беспробудном пьянстве, а о дозированном приеме вина исключительно в лечебных целях. При этом дневная норма не должна превышать 300 грамм. Противопоказанием к лечению вином будут серьезные проблемы с почками, печенью и поджелудочной.
Тело, руки, ножки и даже волосы — ничто не останется без внимания при винотерапии.
Чтобы кожа всего тела стала нежной, мягкой и помолодевшей, в салонах предлагают ванны с добавлением измельченных виноградных ягод, виноградной выжимки и масла виноградных косточек.
Очистить кожу от омертвевших клеток поможет пилинг-процедура, в основе которой находится порошок из косточек винограда. Кожа становится гладкой и шелковистой, к ней хочется прикасаться бесконечно!
Отдельного внимания заслуживает винное обертывание. Для достижения лучшего антицеллюлитного эффекта к виноградной выжимке добавляют шоколад. Кожа получается невероятно мягкой, подтянутой и помолодевшей.
Скрабы, приготовленные на основе шампанского, с добавлением сахара или винные ванночки — кожа ног кардинально преобразится после таких процедур.
Винные spa-процедуры — дорогостоящее удовольствие, которое не каждая женщина способна себе позволить. Но не стоит отчаиваться! В домашних условиях можно устроить настоящий spa-курорт и принять ванну с добавлением красного вина.
На известном во всем мире вин заводе “Массандра” существует богатейшая коллекция редких вин, основателем которой был князь Голицын. На этом же заводе старались подтвердить теорию пользы употребления вина, так называемое – винолечение (энотерапия – в официальных кругах медиков).
Исследования проводились очень серьезные, и ответ был положительный. Действительно, вино можно считать не только напитком бодрости и радости, но и лекарством.
Энотерапия стала самостоятельным направлением в медицине во Франции, где-то в XVIII столетии, но о целебных свойствах вина люди знали уже тысячи лет…
Винолечение проводится исключительно с помощью натуральных высококачественных сухих вин, без добавления сахара, в противному случае – целебный эффект минимальный. Считается, что красное вино (сухое) более полезно, чем белое сухое вино, это связанное с процессом производства и веществ, которые потом остаются в вине. Эталоном вин считаются те, которые сделаны из винограда, выращенных на территорий юго-западной Франции и итальянской провинции на Сардинии. Рекомендованная доза употребления вина 150 – 200 мл в сут.
Красное вино способно убивать палочку Коха, холерную палочку, выводит радионуклиды, укрепляет стенки сосудов, усиливает сгорание жира в организме.
Ученые выделяют среди богатого на разные элементы красного вина такие компоненты -процианидин (он не дает возможность внезапно суживаться сосудам, делая их больше упругими и эластичными) и ресвератол (препятствует отложению холестерина на стенках сосудов, предотвращая, таким образом, закупоривание).
Белое вино улучшает работу желудка, а особенно оно полезно тем, у кого снижена кислотность, защищает от болезни Альцгеймера, повышает плотность костей, оказывает содействие лучшему усвоению кальция, улучшает состояние легких, полезно при диарее и метеоризме и т.д. Для улучшения пищеварения белое вино принимают перед обедом в объеме до 150 мл., можно также между закуской и горячим блюдом.
Не рекомендуется употреблять вино:
Конечно, как и у других лекарств, у вина существуют свои противопоказания по применению. Таким образом, врачи не советуют лечение вином людям, которые болеют алкоголизмом, детям, не достигшим 20-и лет и женщинам во время беременности.
Принимать вино, также нельзя при употреблении других лекарств, потому как может возникнуть обратная реакция. Выполнять лечение с помощью винотерапии не рекомендуется и людям, которые страдают пищеварительными заболеваниями, мочевыводящих путей, почек, простаты, печени и поджелудочной железы.
Винотерапия – это комплекс косметических и спа-процедур, направленных на устранение возрастных изменений кожи, улучшение общего состояния организма. Данная процедура подразумевает именно наружное применение вина, а в некоторых случаях также экстракта виноградных листьев, масла виноградной косточки.
Также с вином связана еще одна методика оздоровления, так называемая энотерапия, при которой лечение и профилактика ряда заболеваний проводится методом приема виноградного вина внутрь.
Сама по себе идея не нова. Теперь же многие известные еще с древности свойства вин нашли свое научное подтверждение. Потому она становится все более востребованной процедурой среди тех, кто следит за внешностью, а винотерапевтические салоны появляются даже там, где нет виноградников, и вино в промышленных маштабах не производят.
Если раньше признанные винотерапевтические курорты располагались только во Франции и Испании, то теперь ванны и обертывания с вином можно сделать практически в любом крупном городе России, а для домашнего ухода без проблем подобрать себе крем, изготовленный на основе красного вина.
Существуют ли противопоказания к лечению вином? Безусловно. В первую очередь, вино запрещено детям. В этом случае вред воздействия на детский организм, в котором обменные процессы протекают по-другому, значительно превышает возможную пользу энотерапии, и потому риск совершенно необоснован.
Вино не рекомендуется женщинам в период лактации и беременности. Однако недавно обнародованные результаты исследований, проведенных в Великобритании с участием 11 тысяч беременных женщин, а затем их детей, чье развитие прослеживали до 7 лет, убедительно доказали, что небольшие количества хорошего натурального вина (175мл и менее) ничего, кроме пользы, им не принесли.
Лечение вином строго противопоказано при алкоголизме, независимо от того, вылечился ли человек от этого недуга, или страдает им в настоящее время. Также не рекомендуется употреблять даже небольшие количества вина людям с заболеваниями печени, поджелудочной железы и почечной недостаточностью, страдающим эпилепсией и психическими болезнями, а также депрессией – из-за сложности самоконтроля в этом состоянии.
Вино может вызывать нежелательный эффект при взаимодействии с медикаментозными лекарственными препаратами, поэтому если вы проходите курс медикаментозной терапии, лучше не совмещать его с приемом даже небольших количеств вина.
Показания:
Противопоказания:
Абсолютными противопоказаниями к употреблению народных средств на основе алкоголя являются:
С осторожностью применяется лечение вином для лиц, страдающих сахарным диабетом и другими эндокринными нарушениями. Не следует проводить терапию во время обострения хронических заболеваний и приема любых медикаментов.
Перед началом употребления лекарственных средств на основе алкоголя необходимо проконсультироваться с врачом: энотерапия требует постоянного медицинского наблюдения.
papaprostatit.ru
Лечение вином человек начал применять с древних времен, постоянно совершенствуя рецепты приготовления лечебных составов. Наиболее часто этот метод используется при лечении сосудов, поскольку напиток укрепляет их стенки. Интересно, что самый популярный препарат, используемый для лечения варикозной болезни, производится на основе винограда.
Правильно используя методы энотерапии, можно вернуть организму молодость и продлить физическую активность.
Это отрасль медицины, которая изучает влияние натурального виноградного вина на организм в целом и на отдельные его органы и системы. Сотрудники научно-исследовательского института Пятигорска доказали, что виноградное вино — это действенное терапевтическое средство, которое может быть применено в профилактических и лечебных целях.
Сенека – римский философ – писал в своих трудах, что вино пить так же вредно, как и принимать яд. Но между ядом и лекарством разница состоит лишь в дозе – теоретически отравиться можно и водой, если слишком много ее выпить. Это правило в полной мере относится к «молоку Венеры». Именно так называли в Античности вино.
Рецепты лечения вином были известны еще древним грекам. Они разводили водой молодое кислое вино и пили его, чтобы предотвратить кишечные заболевания: даже очень небольшая доза спирта способна убить возбудителей таких серьезных заболеваний, как брюшной тиф и сальмонеллез.
Великий Гиппократ рекомендовал пить сладкое вино, разбавленное водой, при лечении холеры, разбавленное белое – при диарее, в чистом виде – при плеврите, немного подогретое – при горячке, старое – при некоторых заболеваниях печени, включая гепатит, а вяжущее темное вино – выздоравливающим больным для восстановления сил. Он составлял различные винные припарки и компрессы с добавлением меда, целебных трав и ячменной муки.Гален — личный врач Марка Аврелия – применял лечение вином, используя напиток для растворения лекарств. Он же советовал добавлять в любую пищу по три капли вина. А Авиценна даже написал большой трактат, посвященный этой теме, — «О пользе и вреде вина».
В Средние века на основе вина готовили универсальное противоядие – териак. Красным вином лечили больных анемией, малокровием и истощением, рожениц и раненых. Кагор и глинтвейн давали даже совсем маленьким детям при лечении простуды.
Русский профессор Н. Ф. Голубев утверждал, что вино, данное больному в надлежащем количестве и вовремя, является эффективным лечебным средством. В годы Великой Отечественной войны в лечебницах и санаториях Кавказа и Крыма натуральные виноградные вина прописывали бойцам Красной Армии, выздоравливающим после тяжелых ранений.
На курортах Испании и сегодня популярны винные ванны, обладающие антиоксидантными свойствами, а на юге Франции рекомендуют еще и обертывания с медом и вином. В нашей стране энотерапия — это развивающийся раздел медицины, который с каждым годом становится все популярнее.
В наши дни натуральное вино широко используется в санаториях, курортных лечебницах и спа-центрах при проведении косметологических и терапевтических мероприятий.
Но не стоит думать, что эноротерапия — это лишь прием лечебного напитка внутрь. В лечении используется свежий виноград, виноградные экстракты и выжимки, масло косточек винограда.
Благодаря ценнейшему химическому составу вино может дать положительный эффект:
Энотерапия — это один из лечебных методов, который, как и прочие, строится на строгих принципах. Во многом они зависят от конкретной проблемы и особенностей пациента. Вино в качестве лечебного средства должно соответствовать следующим требованиям.
Натуральность
Вино, обладающее лечебными свойствами, производится по особым технологиям с учетом выдержки, особенностей заготовки и хранения.
Сорта
Для использования в лечебных целях подходят преимущественно красные сорта винограда, из которого получаются очень ароматные напитки. В процессе производства кожура с ягод не снимается. Это добавляет напитку больше полезных свойств.
Важно правильно подобрать дозировку для полноценного лечения. Для мужчин суточная норма составляет 300 мл, для женщин – 200 мл. Энотерапия – это направление в косметической и медицинской практике, приобретающее все больше поклонников в мире. Температура вина корректируется с учетом его свойств и состава.
В народной медицине вино и сегодня широко используется. Некоторые лечебные вина можно использовать в домашних условиях, строго следуя инструкциям и дозировкам. Мы предлагаем вам простые и эффективные рецепты лечебных напитков.
Смешайте в кастрюле с толстым дном стакан натурального красного вина, ложку меда (столовую), сок из половины лимона, одну сушеную гвоздику и щепотку корицы.
Ингредиенты тщательно перемешайте, кастрюльку накройте крышкой и поставьте ее на медленный огонь на две-три минуты. После этого состав процедите, дайте настояться в течение тридцати минут.
Готовое лекарственное средство принимайте по столовой ложке трижды в день.
К стакану красного вина добавьте полстакана цветков акации. Перелейте состав в емкость с плотно закрывающейся крышкой и встряхните несколько раз, после чего поставьте ее в темное место на месяц. После этого напиток следует процедить и принимать по столовой ложке перед приемом пищи.
Залейте стаканом красного вина измельченную ложку корней горького перца (столовую) и отправьте смесь на медленный огонь на три минуты. После этого снимите емкость с огня и принимайте в теплом виде перед едой по ложке (столовой).
Раздавите плоской стороной ножа пять-шесть зубчиков чеснока, залейте их 500 мл красного натурального вина и дайте настояться в закрытой банке в течение двух недель. Периодически состав встряхивайте. После этого принимайте его дважды в день, до еды по тридцать граммов.
О пользе и вреде вина ученые, медики, диетологи спорят и сегодня. Все участники дискуссий приводят аргументированные доводы.
В натуральных винах из разных сортов винограда содержится более тысячи соединений, которые имеют разную химическую природу: азотистые соединения, антиоксиданты, алкалоиды, пищевые органические кислоты, целый спектр фенольных соединений, углеводы и другие.
В винограде, а также его производных содержится комплекс незаменимых аминокислот, витамины В, С, Р, РР, А, комбинация глюкозы и фруктозы, натрий, калий, железо, магний и другие микро- и макроэлементы.
Такой состав в назначенных дозировках не может причинить вред организму.
Для сохранения молодости и красоты наиболее ценны полифенолы, которые ведут активную борьбу со свободными радикалами, скапливающимися в организме. Это удивительное свойство вина дало развитие новейшему направлению в антивозрастной терапии. Винные маски для лица с успехом применяются для нормализации состояния кожи, возвращают ей здоровый цвет и упругость.Медики подтверждают бактерицидное, бактериостатическое действие вина, которое уничтожает ряд болезнетворных микроорганизмов. Интересный факт: любая природная вода считается обеззараженной, если в нее добавлена треть объема вина.
Аргументом противников винолечения от медицины является содержание алкоголя, который может сформировать зависимость. Энотерапия – это направление в косметической и медицинской практике, приобретающее все больше поклонников в мире. Влияние алкоголя опасно для беременных и кормящих женщин, подростков и маленьких детей.
Источник: http://fb.ru/article/355457/enoterapiya---eto-lechenie-vinom-enoterapiya-v-antichnosti-i-v-nashi-dni
Еще буквально 20 лет назад никто не слышал о таком явлении как Винотерапия. Не путайте с Энотерапией! Если в первом случае – это комплекс косметических процедур на основе вино-продуктов, то во втором – лечение и профилактика болезней непосредственным приемом вина внутрь.
В 1994 году французские ученые обнаружили в винограде полифенолы. Это такие вещества, которые блокируют свободные радикалы.
Последние, в свою очередь, наносят огромный вред организму человека: старят его, способствуют возникновению онкологических заболеваний, разрушают клетки. Открытые же полифенолы действуют для радикалов как ловушки.
В них содержится большое кол-во витамина Е и витамина С. Так и появилось такое направление в науке как винотерапия.
Интересно!По своим лечебным свойствам винотерапию нередко сравнивают с талассотерапией, которая знаменита применением в лечении океанской воды.
Виноградная лоза очень богата на полезные вещества:- для обертывания и теплого массажа используются вина в сочетании с травами и медом;- для скраба применяются виноградные косточки;
– для питания кожи наносятся винные дрожжи, масло виноградных косточек, а также свежий виноград.
Важно!Для винотерапии очень важно использовать натуральные, свежие вина, без консервантов! Иначе может появиться аллергия, головная боль, тошнота.
Основной процедурой винотеапии является прием винных ванн. Как известно, эта традиция пришла к нам еще со времен Древнего Рима. Девушки принимали ванные с красным молодым вином и лепестками роз.
Это придавало свежий вид лицу, тонизировало кожу, способствовало микроциркуляции сосудов и бодрило все тело. Среди мужчин эта процедура также была популярна. Однако они вместо лепестков роз добавляли настой рогов оленя.
Тем самым верили, что это укрепляет их мужскую силу.
Очень важным моментом является то, что при принятии винных ванн необходимо использовать сугубо сухое или полусухое вино, без содержания большого количества сахара. Иначе может возникнуть непереносимость организма к сложным микроэлементам: суд, сыпь и т.д.
Для косметических пиллингов применяют виноградные косточки и высушенную мезгу. Для лучшего эффекта добавляют еще и морскую соль. Все это помогает коже обновиться и позволить ей дышать.
При данном методе лечения главной составляющей является само вино, применяемое внутрь. Этим процессом изучения занимается целый раздел клинической медицины. Еще древние греки и римляне верили, что когда они пьют вино – они пьют кровь бога Диониса (рим. Бахус). Поэтому напитку присваивают поистине божественное происхождение.
В составе вина находится около 350 химических соединений:– цинк. Важен для регенерации клеток кожи и поддержания кислотного баланса в организме;– железо.
Важнейший компонент в кроветворении;– магний. Основной микроэлемент для сердечно-сосудистого тонуса и мышц;– рубидий.
Присутствует во всех красных винах и помогает выводить из организма радиоактивный цезий.
По мнению некоторых врачей, вино – самый чистый и полезный напиток, богатый различными аминокислотами. Поэтому во многих странах (Италия, Франция, Испания и др.) существует традиция употребления бокала вина перед едой, так как оно ускоряет процесс расщепления жиров и переваривания пищи.
Очень важным моментом для данных терапий является выбор вина: белого или красного. Дело в том, что основные полезные элементы находятся в кожице винограда, а при производстве белого вина она полностью удаляется.
Поэтому лучше всего использовать красное! Оно способно уничтожить различные простудные заболевания, воздействовать на вирусные инфекции.
Мускатные вина и шампанское помогают восстанавливать жизненный баланс и снять депрессию.
Белое столовое вино (Совиньон, Рислинг) знаменито своими целебными свойствами при цистите и пиелонефрите, предотвращает развитие таких болезней как Альцгеймера и Паркинсона.
Красное сухое вино (Каберне Совиньон, Сира, Каберне Фран) повышает иммунитет организма.
Важно!Речь идет в ограниченных количествах вина, а не в употреблении его бутылками и без перерыва. Рекомендуется выпивать не более 300 грамм в день. Беременным и кормящим женщинам вино категорически запрещено!
Существуют также противопоказания в вино- и энотерапии: проблемы с печенью, поджелудочной железой, почками, эпилепсия и др.
В нашем магазине вы найдете широкий ассортимент красных и белых вин. Оставляйте свои заявки, а мы в течение 24 часов обязуемся все доставить!
Источник: https://winestreet.ru/article/tips/430/
Энотерапия – это отрасль медицинской науки, изучающая влияние виноградного вина на организм человека в целом и на отдельные его системы.
Исследованиями, проводившимися в научно-исследовательском институте Пятигорска, было доказано, что виноградное вино является действенным терапевтическим средством, которое применяется в лечебных и профилактических целях.
Энотерапия – это новое направление в медицинской и косметической практике, приобретающее поклонников во всем мире.
Некоторые варианты лечебных вин можно реализовать в домашних условиях, следуя исходным инструкциям и соблюдая дозировки.
Рассмотрим наиболее простые и эффективные рецепты напитков:
Несмотря на широкую популярность и эффективность энотерапии, существуют противопоказания, при которых прибегать к лечению при помощи вина категорически запрещено:
Загрузка…
Источник: http://myadvices.ru/enoterapiya/
Винотерапия является процедурой внешнего применения винного сырья и вина в частности, используемой для ухода за кожными покровами тела и лица (спа, скрабы, маски и т.п.). Винотерапия применяется как в косметических салонах, так и в домашних условиях.
Вопреки своему названию «винотерапия», в ней используется не только виноматериалы и вино. Винотерапия подразумевает широкое использование всего, что связано с виноградом – сок ягод любого сорта, экстракты косточек, побеги, листья и т.д.
Сегодня косметика из винограда лучше всего способна сохранить коже молодость.
Содержащиеся в этом растении вещества замечательно увлажняют кожные покровы, удерживают коллаген, не допускают разрушения гиалуроновой кислоты, которая обеспечивает коже упругость и мн. др.
К примеру, тоники для декольте и лица, лосьоны и маски из виноматериалов, возвращают коже здоровый вид, питают ее и улучшают тонус. Растирания, скрабы, обертывания и маски для тела на используемых участках улучшают кровообращение, помогают избавиться от подкожного жира, а при длительном применении, даже от целлюлита.
Помимо этого винотерапия применяется и в уходе за волосами. Маски для волос делают их блестящими, густыми и шелковистыми, питают полезными веществами как непосредственно волосы, так и кожу головы.
На сегодняшний день косметические средства содержащие виноматериалы выпускают самые известные и дорогие мировые бренды Америки, Франции, Польши и др.Но следует отметить, что винотерапия сегодня не является исключительно привилегией тех, кто может посещать дорогие салоны и такой косметикой.
Домашние бюджетные средства могут быть не менее эффективными, чем дорогостоящие скрабы или маски.
Процедуры винотерапии, которые, как правило, могут предложить вам в салонах можно условно подразделить на две категории: сухие и влажные.
Первые обычно проводят с применением измельченных сухих виноградных шкурок и мелкодробленых косточек винограда. Используют эти виноматериалы в качестве скрабов и для пилинга.
Также к сухим процедурам винотерапии относятся массажи с применением масел, содержащих экстракты виноградной лозы, листьев, ягод и их косточек, а также винные экстракты.
Влажные процедуры винотерапии подразумевают использование недорогих сортов вин и винного жмыха. К таким процедурам относятся увлажняющие обертывания с виноградным соком и шкурками ягод, а также медом. Винные ванны с выжимкой из виноградных шкурок или экстрактами виноградной лозы.
Также к такого вида процедурам относятся очищающие обертывания, созданные на основе экстракта косточек, винных дрожжей и меда. Питательные обертывания с использованием теплых простыней, вымоченных в травяных отварах и красном вине.
Тонизирующие обертывания из виноградного жмыха и белой глины т.п.
Все вышеперечисленные процедуры помогают в минимальные сроки улучшить линии вашего тела, избавиться от целлюлита, сделать кожу подтянутой, молодой и упругой.
В домашних условиях винотерапия проводится с использованием вин белых и красных сортов домашнего изготовления, а также оставшегося после этого виноградного жмыха. Ниже мы приведем некоторые процедуры винотерапии, которые применяют чаще всего.
Домашняя винотерапия предусматривает втирания в кожу тела и лица. Так как вино является напитком содержащим спирт, то им можно замечательно обеззаразить жирную кожу зоны декольте и лица, а также проблемные участки.
Чтобы приготовить из вина средство для втирания вам необходимо настоять его на протяжении двух недель на травах (липовый цвет, мята, ромашка и зверобой).
Перед тем как начать процесс втирания средства в кожу, его рекомендовано нагреть на водяной бане до комфортной температуры и затем наносить хлопающими мягкими движениями.
Следующая процедура винотерапии – винная ванна. Наполните ванну до половины горячей водой и добавьте в нее литр сухого красного вина. Принимайте ванну не более 15 минут, а затем промокните кожу полотенцем либо ополоснитесь прохладной водой. Эффект от этой процедуры будет виден сразу, кожа станет подтянутой. Если такие ванны принимать регулярно, то ваша кожа станет упругой и блестящей.Чтобы приготовить маску для кожного покрова шеи, лица и груди вам понадобится 2 столовых ложки вина, 1 столовая ложка оливкового масла и 1 желток.
Все ингредиенты тщательно перемешайте до образования массы, которая по консистенции будет похожа на жидкую сметану. Такую маску наносят на лицо, шею и зону декольте, при этом кожа вокруг глаз не должна быть затронута.
Держать маску можно не более 15 минут. Делают такие маски не чаще двух раз в неделю.
Как видите, винотерапия способна сохранить красоту и молодость вашей коже, а также поддержит ваше тело в тонусе.
Будьте красивы и здоровы!
Источник: http://www.novaiy.com/krasota/face/item/122-wine-therapy.html
Винотерапия – это, пожалуй, одно из самых древних направлений в косметологии и медицине. В Библии о винограде сказано: «…и пили вино, кровь виноградных ягод». Лоза питается солнцем, она живая и сама продлевает жизнь.
Гиппократ верил, что вино столь же полезно, как грудное молоко и мед, и что напиток этот следует принимать в «болезни и здравии». В Древней Греции и Древнем Риме аристократки баловали себя ваннами из красного вина для того, чтобы кожа была упругой и нежной.
Французский врач Луи Пастер говорил о том, что вино – самый здоровый напиток.
В 1994 г. в процессе исследования состава винограда ученые обнаружили в этих ягодах полифенолы – «волшебные» вещества, которые связывают свободные радикалы в нашем организме.
Образование свободных радикалов – это последствие вредного воздействия ультрафиолетовых лучей, сигаретного дыма, стрессов, окружающей среды.
Они очень активны, старят организм и могут способствовать возникновению опасных заболеваний.Оказалось, что полифенолы по способности улавливать радикалы превосходят витамин С и витамин Е в 20 раз. Кроме того, в винограде содержится 20 полезнейших аминокислот, микроэлементы и органические соединения, поддерживающие жизнедеятельность человека.
Винотерапия (энотерапия, винолечение) – это метод, в котором используется само вино, виноградные косточки и их масло, листья, винные дрожжи, виноградные ягоды, экстракты и вытяжки из них, ягодная кожура. Вино применяется для обертывания и массажа.
Иногда в состав смеси для процедуры включают травы и мед. Масло виноградных косточек традиционно входит в состав многих кремов. Сами виноградные косточки хороши для скраба. Ягоды, вытяжки и винные дрожжи питают кожу и идеально подходят для масок.
Вот как выглядит полная процедура энотерапии.
Также в методику входят теплые компрессы с маслом, виноградным экстрактом и кожурой ягоды. Кстати, кожура еще и несет в себе свойства антидепрессанта. Вино просто втирают в кожу для улучшения ее тонуса.
Продукты виноделия используют в SPA-программах. Здесь предполагаются не только пилинг и маски, но и ванны с минеральной водой, смешанной с вином. Особенно шикарна ванна с шампанским с эффектом гидромассажа.
Применение винограда и его производных омолаживает и укрепляет кожу, делает ее шелковистой и сияющей. При ревматизмах и артритах снижаются боли. Повышается иммунитет, а организм напитывается минералами.
После процедур стимулируются обновление коллагеновых волокон и рост клеток, усиливается кровообращение.
Благодаря такому эффекту можно не просто улучшить состояние кожи, но даже избавиться от целлюлита, варикоза и повысить упругость груди.
Содержащийся в вине резвератрол замедляет процессы старения и ускоряет метаболизм жиров, то есть помогает похудеть. Вино прекрасно очищает кожу от шлаков и ороговевших клеток, ускоряет вывод токсинов. В процессе энотерапии снижается утомление и сглаживаются последствия стресса.
Считается, что для жирной кожи лучше брать полусухое или сухое вино. Одинаково полезны в этом случае будут напитки, произведенные из белых и красных сортов винограда. А для сухой кожи больше подходит красное десертное или полусухое вино.
Противопоказаниями для винотерапии являются: алкогольная зависимость, острые инфекционные заболевания, беременность, аллергия на продукты виноделия, нарушенный обмен веществ, повреждения и болезни кожи, злокачественные опухоли и дни менструации.
В 1999 г. во Франции был открыт первый центр винотерапии вблизи города Бордо. Сейчас центры, предлагающие подобные элитные процедуры, имеются в Испании, ЮАР, Америке, Австрии, Тунисе, Чехии, Таиланде. В России с винолечением можно познакомиться в различных санаториях и косметологических центрах.
Показаниями для винотерапии могут быть проблемы с избыточным весом, авитаминоз, состояния стресса, депрессии, бессонница, зашлакованность организма, наличие токсинов, проблемы с кишечником и кровообращением, возрастные изменения кожи.
Винолечение становится все более модным. Его результативность вызывает огромный интерес. В вине, оказывается, не только содержится истина, оно еще и дарует красоту.
Сегодня страстными почитателями этого изысканного метода являются Брюс Уиллис, Мадонна, Голди Хоун, Карла Бруни, Джулия Робертс, Дженнифер Лопес, Кэтрин Зета-Джонс.А звезды такой величины знают толк в процедурах омоложения и оздоровления.
Специально для myplastics.ru Вероника Малова
Источник: http://myplastics.ru/vinoterapiya
Винотерапия – это уникальный курс лечения, основанный на получении целебных веществ из производных виноградной лозы (оболочек винограда, косточек и листьев), а также самого виноградного сока.
Антиоксидантный эффект красного вина в двадцать раз превышает эффект от применения витамина Е.
Виноград богат различными витаминами, аминокислотами, углеводами и микроэлементами. Но главная ценность – полифенолы – растительные пигменты, которые нейтрализуют свободные радикалы, и останавливают процесс старения. При регулярном употреблении винограда происходит
С точки зрения пользы, специалисты ставят на первое место красное вино, так как при его изготовлении используются целые ягоды. А при изготовлении белого – с них снимается кожица, таким образом, в белом вине снижается содержание полифенолов. Антиоксидантный эффект красного вина в двадцать раз превышает эффект от применения витамина Е.
Винотерапия обладает массой целебных свойств:
На 76 % виноградное масло состоит из линолевой кислоты. При приеме внутрь она улучшает иммунитет и позволяет профилактировать различные заболевания, а при наружном использовании – помогает при кожных высыпаниях, в том числе, аллергического характера.
Показания:
Противопоказания:
По своим особенностям винотерапия напоминает талассотерапию, но вместо морской воды здесь активно используются виноградные экстракты, а также косточки и кожура ягод.
Польза:
Польза:
В сочетании с разными видами массажей, масок, обертываний, процедурамилазеро- и электротерапии, а также общими процедурами по уходу за
лицом, эти ванны дают просто великолепный результат.
Главный секрет такого массажа скрывается в использовании масла, которое получают с помощью холодного отжима оболочек ягод винограда и косточек.
Такой метод обработки позволяет сохранить в масле все необходимые биологически активные вещества, которые определяют его полезные свойства. На 76 % виноградное масло состоит из линолевой кислоты.
При приеме внутрь она улучшает иммунитет и позволяет профилактировать различные заболевания, а при наружном использовании – помогает при кожных высыпаниях, в том числе, аллергического характера.
Польза:
Такой массаж очень быстро дает отличные результаты, а если вы сочетаете с ним другие виды ухода за телом.
Польза:
Такой пилинг подойдет для любой кожи. Он не просто очищает кожу, но и полирует ее. При этом даже тусклая, усталая и очень сухая кожа быстро начинает светиться здоровьем.
Полезные свойства винограда используются во множестве SPA-программ по уходу за телом и лицо. Кроме того, элементы винотерапии входят в состав таких СПА услуг как обертывание, массаж, маникюр и педикюр, а также винные ванны.
Талассотерапия – это комплекс косметологических процедур, ключевой особенностью которых является воздействие на организм человека с помощью морского климата …Читать далее >>
Полезная статья?
Сохрани, чтобы не потерять!
Источник: https://www.BioKrasota.ru/article139/
Благодаря проведенным исследованиям, врачам удалось узнать, что в вине сконцентрировано большое количество полезных веществ, которые влияют на рабочий процесс органов.
К примеру, в качественном красном или белом вине содержится много магния (один из важнейших элементов для сердца), немало железа, хрома (помогающий печени перерабатывать холестерин и остальные жирные кислоты), цинк (участвует в процессах регенерации, поддерживает равновесие кислот и препятствует уплотнению артерий).
Также в вине присутствует рубидий, который способствует устранению радиоактивного цезия из человеческого организма. Но наиболее важным веществом является полифенол, который способствует обезвреживанию радикалов, попадающих в организм.
В людском организме свободные радикалы появляются из-за грязной окружающей среды, воздействия сигаретного дыма, стресса или солнечных лучей.
Свободные радикалы, в свою очередь окисляют накопившийся в организме холестерин, который приводит к сужению кровеносных сосудов, тем самым затрудняя прилив крови к мозгу и сердцу.
Вследствие этого воздействия, организм подвергается увеличению риска возникновения сердечно – сосудистых заболеваний. Также, свободные радикалы способствуют ускоренному старению.
Полифенол содержится в косточках и кожице винограда, и обладает антиоксидантными свойствами.
В достаточном количестве, это вещество уменьшает скопление радикалов, усиливает стены сосудов, омолаживает кожу, улучшает циркуляцию крови и продлевает жизнь.Исследования позволили узнать, что правильное и систематическое употребление вина значительно снижает риск летального исхода, в следствии коронарных заболеваний. Кроме того, риск развития раковых болезней минимизируется.
Ученные доказали, что правильное применение винных изделий понижает риск развития следующих болезней: простаты, рака кожи и лейкемии. Также два бокала качественного красного вина могут компенсировать вред, который наносится скуренной сигаретой.
По сравнению с белым вином, красное является наиболее полезным и широко применяемым. Обуславливается это тем, что при выжимании виноградного сока, для приготовления белого вина, кожица и косточки удаляются. Красное вино, в свою очередь, сбраживается из целых ягод, поэтому концентрация полифенолов гораздо выше.
Также, вино обладает высоким противомикробным и противовирусным действием. Ученные доказали, что качественные вина позволяют организму бороться с туберкулезными и тифозными палочками, холерным эмбрионом, а также уничтожают такие вирусные заболевания, как герпес или полиомиелит.
Вино позволяет стабилизировать работу нервной системы. В этом случае, оно действует в качестве антистрессового средства и природного транквилизатора. 50 г хорошего красного вина обеспечат здоровый сон. Большая часть веществ, которые встречаются в винах и винограде, улучшают секрецию желчного пузыря и отделение желчи.
Благодаря своим свойствам, вино помогает хорошему перевариванию жирной пищи. Также оно повышает слюноотделение во время еды и секрецию желудочного сока.
А последние исследования, которые проводились учеными из Европы, показали, что систематичный прием вина предотвращает развитие болезней Паркинсона и Альцгеймера, а также, замедляет старение.
Но лечение виноградным вином полезно не только приемами внутрь. Оно с успехом используется в косметологии. Доказано, что винотерапия увеличивает запасы коллагена и способствует регенерации эластина кожи, благодаря чему замедляется появление морщин и старческих пятен.
Для лучшего воздействия на кожу, необходимо принимать ванны и купания с красным вином, винный душ, обертывания и винолифтинг. Другими словами, винотерапия представляет собой талассотерапию, но на основе продукции, получаемой из виноградной лозы.
Стандартная процедура винотерапии выполняется следующим образом:
Винотерапия способствует тонизированию кожи, убирает целлюлит, выводит различные шлаки из организма, способствует похудению, усиливает кровоток, стимулирует обменные процессы, повышает иммунитет, разглаживает морщинки.
Благодаря таким особенностям, популярность винотерапии значительно возросла за последние годы. Конечно, наиболее эффективными являются живые вина.
Но в случае, если в напитках содержатся консерванты, могут проявиться следующие побочные эффекты: аллергия, головная боль или другие нежелательные реакции организма.
Поделиться:
Нет комментариев
bezbolnic.ru